Жареные пирожки из картофельного пюре с мясным фаршем

Ингредиенты

  • 500гр мясного фарша

  • 10 клубней картофеля

  • Растительное масло для жарки

  • Яйцо - 1 шт

  • Луковица - 1 шт

  • 2 ст.л. муки

  • Соль, перец по-вкусу

Рейтинг: 5 / 5 ( 1 )

Способ приготовления

  • В подсоленной воде отварите картофель до готовности. Растолките его в пюре, вбейте яйцо и добавьте муку. Все тщательно перемешайте. Мясной фарш поперчите и посолите. Мелкопорезанный лук вместе с фаршем обжарьте на растительном масле. Затем остудите. Из картофельного пюре сделайте лепешки, положите на них немного фарша и защипните. В муке или панировочных сухарях обваляйте полученные пирожки и обжарьте их до золотистой корочки

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 40 минут

Tefal

Похожие рецепты

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События