Быстрые творожные постряпушки к чаю
Ингредиенты
-
2 яйца
-
сахар по вкусу
-
щепотка соли
-
пачка творога — 200-250 гр
-
ваниль
-
1/2 ч.л. соды (гашенной)
-
мука — количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам. сильно «забивать» не стоит
Способ приготовления
-
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, творог, ваниль, соду, муку Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать любые фигурки. Я нарезала тесто зубчатым колесиком по типу хвороста. Печем в раскаленном масле.В тесто можно взять 1 яйцо и 2-3 столовые ложки сметаны
После приготовления вы получите 6порций
Время приготовления: 45 минут