Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты

  • Пельмени замороженные - 800 г

  • Лук репчатый - 2-3 шт

  • Сыр твердый - 100 г

  • Яйца куриные - 4 шт

  • Майонез - 250 г

  • Соль - 1-2 ч. ложки

  • Перец - 1 щепотка

  • Зелень - по вкусу

Рейтинг: 5 / 5 ( 1 )

Способ приготовления

  • .Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. Сверху выложить жареный лук

  • В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез Хорошо взбить. Залить пельмени яично-майонезной смесью. Сыр натереть на крупной терке. Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 30 минут. Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 60 минут

Tefal

Похожие рецепты

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События