Изумительный кокосовый пирог

Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).А вот тут, внимание! Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

После приготовления вы получите 6порций

Время приготовления: 45 минут