Диетический крем суп с брокколи

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.

  • Морковь 1 шт.

  • Цукини 1 шт.

  • Брокколи 2 шт.

  • Чеснок 2-3 зуб.

  • Свежая зелень по желанию

  • Соль по вкусу

  • Перец мол. по вкусу

Рейтинг: 4 / 5 ( 1 )

Способ приготовления

  • Картофель, цукини, морковь и чеснок, очищаем от кожуры. У брокколи срезаем кочан

  • Картофель нарезаем, заливаем водой и ставим вариться

  • Другие овощи, так же нарезаем

  • Когда картофель станет мягким, добавляем все остальные, нарезанные овощи. Отвариваем до тех пор, пока все овощи не станут мягкими, в течении 10-20 минут

  • Готовые овощи перебиваем в блендере, комбайне или протирочной машине, до однородности

  • В конце добавляем, нарезанную зелень

  • После приготовления вы получите 6порций

  • Время приготовления: 60 минут

Tefal

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События