Свинина по-особому

Ингредиенты

  • 800 гр филе свинины

  • 2 шт помидор

  • 2 шт лука репчатого

  • 100 гр сыра

  • 100 гр сливок 20%

  • Для маринада:

  • 2 ст. ложки соевого соуса

  • 2 ст. ложки масла оливкового

  • 2 ст. ложки сока лимона

Рейтинг: 0 / 5 ( 0 )

Способ приготовления

  • Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа

  • На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне)

  • В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180)

  • Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливочками (будет замечательный соус) на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться

  • После приготовления вы получите 6порций

  • Время приготовления: 60 минут

Tefal

ОтменитьДобавить комментарий

Cook House

События