Салат из пекинской капусты без майонеза
Ингредиенты
-
Капуста — 1 шт
-
Лук — 1 шт
-
Грудка куриная — 1 шт
-
Растительное масло — по вкусу
-
Кукуруза консервированная — 1 банка
-
Соль — по вкусу Перец — по вкусу Травы — по вкусу Зелень — по вкусу Бальзамический уксус — по вкусу Сухарики — по вкусу
Способ приготовления
-
Капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья. Подготовьте остальные ингредиенты. Грудку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до готовности
-
Нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник. Туда же добавьте кукурузу, измельченную зелень и сухарики. Мелко нарежьте луковичку. Курочку остудите немного и нарежьте. Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте по желанию сушеные травы (базилик, орегано). Заправьте маслом и бальзамическим уксусом. Перемешайте и подавайте к столу
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 30 минут