Блюда из мяса курицы
Курица – птица, которую мы готовим почаще всего. Яства из курицы, цыпленка одни из самых востребованных. Курица достаточно быстро приготовляется, недорого стоит. В конце концов, рецепты с курицей, как правило, наименее жирные, яства из курицы разрешено давать детям. Тут мы попытаемся ответить на такие вопросы как, что позволительно приготовить из курицы, что приготовить с курицей, что приготовить из курицы на праздник, как приготовить целую курицу, как приготовить курицу в духовке, как приготовить цыпленка табака, как приготовить домашнюю курицу, как приготовить курицу с грибами, как в мультиварке приготовить курицу, как приготовить курицу в рукаве, сколько готовится курица в духовке, как приготовить голень курицы, как приготовить курицу целиком, как приготовить курицу с черносливом, как приготовить курицу в фольге, как приготовить цыпленка в духовке
Курочка в особом кляре
куриные грудки - 600 г яйца - 3 шт мука - 2 ст.л. с верхом лимонный сок - 1 ст.л зелень петрушки соль, перец смесь приправ, "карри" тертый сыр - 50 г. (на любителя)
Куриные ножки фаршированные яйцом и грибами
Куриные голени или окорочка около 1 кг 2 луковицы 1 большая морковка любые грибы(у меня вареные опята,но и шампиньоны будут вкусны) 1 яйцо,пучок укропа,соль-перец по вкусу
Фаршированные куриные ножки с черносливом
7 куриных голеней 3-4 небольших кусочка батона или зернового хлеба 1 морковь 1 луковица 70-100 г чернослива 4 ст.л. сметаны соль, перец по вкусу растительное масло
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами
Ножки куриные (крупные) — 2 шт Помидор свежий — 1-2 шт Сыр твердый — 50 г Соль, специи для птицы, черный молотый перец (по вкусу) Чеснок — 2-3 зуб Паприка, помидоры сушеные (по щепотке) Сметана или домашний майонез — 2 ст.л Масло растительное — 1 ст.л
Куриные окорочка, фаршированные консервированными грибами
Куриные окорочка – шесть штук Лук репчатый – одна головка Морковь – одна штука Сыр твердый – сто грамм Консервированные шампиньоны – четыреста двадцать пять грамм Перец и соль – по вкусу Чеснок – два зубчика Соус для смазывания: Майонез – две столовых ложки Кетчуп – полторы столовых ложки Сметана – две столовых ложки Мед – две чайных ложки Сыр твердый – сто грамм Чеснок – два зубчика Приправы – по вкусу
Куриные ножки фаршированные рисом
Ножки куриные — 4 штуки Сыр — 100 грамм Рис — 1/3 стакана Лук — 1 штука Майонез — 2 столовой ложки Горчица — 1 чайная ложка Растительное масло — по вкусу Соль
